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Pilon de poulet : nos recettes irrésistibles

Le pilon, c’est la partie inférieure de la cuisse du poulet, qu’on détache à l’aide d’un couteau au niveau de l’articulation. Vendu pré-découpé au rayon volaille, il est super économique et apprécié du plus grand nombre. Découvrez nos meilleures idées de recettes gourmandes avec ce morceau de choix.


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Un légume santé de saison : Le Chou

FFeminin (cuisine) - Il y a 9 heures
Les aliments sont vos meilleurs remèdes. En voici un magnifique exemple !

Le Meilleur Pâtissier 2018 : comment faire le gâteau château de cartes de Mercotte ?

Elle-Cuisine - Il y a 3 heures
Contrairement aux candidats, la difficulté n'est pas dans la réalisation des biscuits fourrés (puisqu'on aura ici les proportions pour préparer la pâte sucrée), la vraie complexité réside dans le montage des cartes et leur décoration. Pour

6 pâtisseries nées d’une erreur et qui ont eu du succès

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 2 heures | Catégorie : Cuisine  
Les recettes nées d’une erreur sont connues dans les régions. Maladresse, étourderies, pénurie de matières premières, peu importe, tant que ce petit miracle en fait un succès national et gourmand.