Article féminins

Pilon de poulet : nos recettes irrésistibles

Le pilon, c’est la partie inférieure de la cuisse du poulet, qu’on détache à l’aide d’un couteau au niveau de l’articulation. Vendu pré-découpé au rayon volaille, il est super économique et apprécié du plus grand nombre. Découvrez nos meilleures idées de recettes gourmandes avec ce morceau de choix.


Lire la suite de l'article


L'évolution des amuse-bouche

FFeminin (cuisine) - Il y a 17 heures
La nouvelle année est à nos portes. Et qui dit nouvelle année dit réception du Nouvel An.

Astuces pour réussir vos blancs en neige

FFeminin (cuisine) - Hier à 01:00
Bons nombres de desserts exigent d' incorporer des blancs battus en neige dans leur recette ; tel que mousse, crème, gâteau au chocolat, île flottante...

Vous gaspillez plus que vous ne le pensez, et c’est prouvé !

Elle-Cuisine - Hier à 10:05
De l'illusion du gaspillagePour se rendre réellement compte de ce que nous gaspillons au quotidien, Movinga s'est intéressée à la question en menant une large étude. Pour répondre à cet épineux problème, l'entreprise a interrogé 18 000 chefs de