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Les secrets des glaces et sorbets au Thermomix

Glace et sorbet au Thermomix, mode d'emploi Des sorbets aux fruits Avec le Thermomix, on obtient des sorbets avec une teneur en fruits nettement supérieure à celle des sorbets que l'on trouve dans le commerce. Pour la préparation, il suffit de couper...
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Ces cocktails sans alcool vont vous donner envie de prolonger "dry january" les autres mois de l'année

Elle-Cuisine - Il y a 2 heures | Catégorie : Cuisine  
Mettre son foie au reposet entamer une cure sans alcool, pendant un mois, après les excès des fêtes pourquoi pas, mais les cocktails sans alcool et la tendance du spirit-free (on ne dit plus mocktail, c'est has been) pourraient bien s'imposer au-delà

Œuf, lait, farine : 3 ingrédients, 5 recettes

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 2 heures
Ils sont magiques ces ingrédients et comme on les a (presque) toujours sous la main, ils permettent d'improviser (à condition d'ajouter quelques ingrédients de plus) de super recettes en deux temps, trois mouvements.

Nos astuces pour ne plus rater sa soupe

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 3 heures
Trop liquide ou trop épaisse, pas suffisamment assaisonnée, votre soupe n’est pas parfaite ? Pas de panique, on vous explique comment ne plus jamais la rater.