Article féminins

L'évolution des amuse-bouche

FFeminin (cuisine) - Hier à 22:00
La nouvelle année est à nos portes. Et qui dit nouvelle année dit réception du Nouvel An.

Astuces pour réussir vos blancs en neige

FFeminin (cuisine) - Il y a 1 jours.
Bons nombres de desserts exigent d' incorporer des blancs battus en neige dans leur recette ; tel que mousse, crème, gâteau au chocolat, île flottante...

Le chocolat, une oasis de sensualité!

FFeminin (cuisine) - Il y a 2 jours.
Nous sommes tous des êtres sensuels ayant besoin de moments de détente et d'être à l'écoute de nos sens. Notre sensualité est régie par un facteur de base, à savoir l'odeur.

Ces cocktails sans alcool vont vous donner envie de prolonger "dry january" les autres mois de l'année

Elle-Cuisine - Il y a 1 heures
Mettre son foie au reposet entamer une cure sans alcool, pendant un mois, après les excès des fêtes pourquoi pas, mais les cocktails sans alcool et la tendance du spirit-free (on ne dit plus mocktail, c'est has been) pourraient bien s'imposer au-delà

Œuf, lait, farine : 3 ingrédients, 5 recettes

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 1 heures
Ils sont magiques ces ingrédients et comme on les a (presque) toujours sous la main, ils permettent d'improviser (à condition d'ajouter quelques ingrédients de plus) de super recettes en deux temps, trois mouvements.

Nos astuces pour ne plus rater sa soupe

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 2 heures
Trop liquide ou trop épaisse, pas suffisamment assaisonnée, votre soupe n’est pas parfaite ? Pas de panique, on vous explique comment ne plus jamais la rater.

Savez-vous pourquoi le jus de tomate est bien meilleur en avion ?

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 3 heures
Les perturbations que rencontre notre corps dans un avion dérèglent le goût. On vous explique tout.

Écrasé de pommes de terres maison

Marmiton-Cuisine - Il y a 2 heures
Plat principal

Top Chef 2019 : tout ce qu’il faut savoir sur la saison 10

Elle-Cuisine - Hier à 17:54
Quoi de neuf dans Top Chef saison 10 ?Jour et date de diffusionComme pour les dernières saisons, Top Chef sera diffusé à partir du 6 février 2019, chaque mercredi soir à 21h sur M6. Et pour parfaire ses connaissances et techniques culinaires, chaque